Dégusté le 18.08.2026 par Yves Beck Le bouquet révèle sans détour la profondeur et la pluralité présentes. C’est avant tout la fraîcheur qui donne le LA avant que des nuances de fruits à chair blanche, de mirabelles et d’agrumes complètent le spectre...
Dégusté le 18.08.2026 par Yves Beck Intense et défini, le bouquet révèle des nuances de citronnelle, de zeste d’orange et de pierre à feu. En bouche, le vin cumule densité et finesse. Il s’illustre par son aptitude à créer le lien entre les côtés juteux et...
Dégusté le 18.08.2026 par Yves Beck Nuances d’anis et de coings suivies d’une touche de poires dans le bouquet de cet Abtsberg. Légèrement crémeux en attaque, le vin est soyeux, mais également vif. Il a du grip et de la vigueur. Il s’en retrouve...
Dégusté le 18.08.2026 par Yves Beck Superbe intensité du bouquet avec des notes d’agrumes et de fruits à chair blanche. En bouche, le vin a de la dimension et de la profondeur. Il est porté par une acidité structurante qui assure fraîcheur et tension, ce qui est...
Dégusté le 18.08.2026 par Yves Beck Le bouquet révèle bien le côté spontané de la fermentation, mais ce sont avant tout la fraîcheur, les herbes aromatiques et l’expression fruitée qui mènent le bal. Légèrement salin en attaque, le vin est friand et incisif. Il...
