Dégusté le 09.09.2025 par Yves Beck Les nuances de sauge, de thym, de citronnelle et d’abricots assurent la complexité et la finesse. Légèrement suave en attaque, le vin est subtil, vif et incisif. Doté d’une énergie insoupçonnée, il se déroule d’un...
Dégusté le 09.09.2025 par Yves Beck Le bouquet de ce Monster Feinherb brille de sa pixellisation, de sa clarté et de sa pluralité. Tout est axé sur la subtilité avec une magnifique symbiose entre épices, herbes et fruits sur un fond de minéralité. Légèrement suave,...
Dégusté le 08.09.2025 par Yves Beck Le bouquet invite par sa finesse et son authenticité. Des notes de fruits à noyau s’allient à des nuances d’agrumes et une touche de pierre à feu ! Vif et fruité en attaque, le vin est élancé et mené par une acidité croquante et...
Dégusté le 08.09.2025 par Yves Beck Des nuances de houblon, de zeste de lime, de pamplemousse et une touche de menthe poivrée soulignent la fraîcheur du bouquet. Légèrement salin en attaque, le vin est élancé et tonique. Son acidité fait office d’assise et...
Dégusté le 08.09.2025 par Yves Beck Invitant et subtil, le bouquet de ce Kabinett sec affiche moult nuances. Ainsi, il révèle des notes de nectarines mûres, de citronnelle et de fleurs de tilleul. Vif et salin, le vin s’illustre par son caractère tonique et incisif....
