Dégusté le 29.07.2026 par Yves Beck Calcaire oligocène très chaud, respectivement calcaire jurassique travaillé et retravaillé, transporté par les glaciers. Élevage en barriques, dont 20 % neuves. Fin et subtil, le bouquet révèle des notes de fruits à chair blanche...
Dégusté le 29.07.2026 par Yves Beck Robe jaune dorée. Quelle palette aromatique inspirante avec une collection de couleurs aptes à dessiner de nombreux profils. Ainsi se côtoient des notes anisées, vanillées, des fruits à noyau mûrs, des mirabelles, des fleurs...
Dégusté le 29.07.2026 par Yves Beck Le bouquet du 2022 dessine des contours, des périmètres, des vues d’ensemble avec bien entendu de nombreux indices qui ont tout pour point commun que le vin est dans une logique de projection et d’expectative. Notez...
Dégusté le 29.07.2026 par Yves Beck Millésime particulier, très pluvieux avec à la clé peu de mildiou, mais pas mal de pourriture, donc beaucoup de tri et de déclassement. Le bouquet se révèle avec subtilité et fait état d’un vin qui, malgré les contrariétés...
Dégusté le 29.07.2026 par Yves Beck Le bouquet de ce Riesling a le mérite de révéler des notes mûres, ce qui est à souligner dans le contexte d’un millésime frais. Ainsi, le bouquet révèle des nuances de fruits à noyau tels que nectarines et abricots complétées...
