Dégusté le 26.08.2024 par Yves Beck Des notes de melons, d’abricots et de limes précèdent la minéralité dans ce Laurentiuslay. Salin en attaque, le vin est sapide, juteux et bien tenu par une acidité croquante. Un vin désaltérant et...
Dégusté le 26.08.2024 par Yves Beck Les notes de limes et de fenouil annoncent de la pluralité et de la fraîcheur. Cela est d’ailleurs confirmé par le palais, dès l’attaque. Le vin affiche une certaine largeur ainsi que de la vivacité. Il est sapide,...
Dégusté le 26.08.2024 par Yves Beck Le bouquet de Volz 2023 se révèle pas à pas. D’abord timide, il livre des informations avec parcimonie, mais également avec subtilité. Les nuances de lime et de pamplemousse assurent la fraîcheur, tandis que de discrètes notes...
Dégusté le 26.08.2024 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet de Hipping 2023 révèle des notes de fleurs de camomille, de limes et de nectarines. En bouche, le vin affiche de la largeur et du tempérament. Il est soutenu par une acidité structurante qui souligne...
Dégusté le 26.08.2024 par Yves Beck Échantillon. Notes d’abricots, de limes et de menthe poivrée dans le bouquet de ce Laurentiuslay. Frais et élancé en attaque, le vin a du peps et dispose d’une amertume soutenant l’aromatique et la persistance de...
