Dégusté le 27.08.2024 par Yves Beck Le bouquet du Falkenlay 2023 ne se révèle que pas à pas, mais avec pertinence ! Ainsi, il révèle des notes de pierre à feu entourées de nuances de fruits à noyau, d’anis et de citronnelle. L’attaque subtilement fruitée ouvre la voie...
Dégusté le 27.08.2024 par Yves Beck Nuances de citronnelle et de limes dans le bouquet de ce Jesuitengarten. Il révèle également d’invitantes notes de biscuits et de pain frais sur un fond crayeux. Élégant et linéaire en bouche, le vin est sapide et porté par...
Dégusté le 27.08.2024 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet de ce Nussbrunnen révèle des notes de fruits à noyau et d’herbes séchées sur un fond crayeux. Friand et vif en attaque, le vin est élancé, élégant et porté par une acidité autant rafraîchissante...
Dégusté le 27.08.2024 par Yves Beck Nuances de fruits à chair jaune et de citronnelle dans le bouquet de ce Herrenberg 2022. De type élancé, le vin se distingue par son caractère linéaire et précis. Il affiche de la puissance, du tempérament et de la persistance ce...
Dégusté le 27.08.2024 par Yves Beck La profondeur et la complexité affichées par le bouquet mettent tous les sens en alerte ! C’est avant tout la minéralité qui mène le bal avec des notes de pierre à feu, puis la fraîcheur, respectivement des notes herbacées et...
