Dégusté le 13.04.2025 par Yves Beck Notes de feuilles de tabac, d’épices douces et de fleurs de tilleul dans le bouquet de ce Sauvignon. Vif et salin en attaque, le vin est savoureux, salivant et persistant. Maintenant – 2027 88/100
Dégusté le 13.04.2025 par Yves Beck 90% Sauvignon Blanc, 6% Sémillon, 4% Muscadelle Intenses notes de fruits tropicaux tels que maracuja et ananas frais complétées par des notes de fleur de sureau. En bouche, le vin est salin et juteux. Il reflète bien les...
Dégusté le 13.04.2025 par Yves Beck Que de pluralité dans ce bouquet marqué par des notes de fruits à chair blanche, de fleurs et d’agrumes. De bonne densité, le vin a du tempérament. Il est tonique, salin et doté d’une acidité autant incisive que...
Dégusté le 11.04.2025 par Yves Beck 62% Sémillon, 38% Sauvignon Blanc Les subtiles nuances de safran et de fleur d’acacia couplées à des notes racinaires, d’ananas rôti, de thym, de romarin et de mangue fraîche soulignent d’emblée la complexité et la...
Dégusté le 11.04.2025 par Yves Beck 80% Sémillon, 20% Sauvignon Blanc Subtiles nuances de fruits secs, d’ananas rôti, de safran et de menthe poivrée complétées par une touche de noix de coco que l’on peut assimiler à un boisé très fin. Suave en attaque, le...
