Dégusté le 18.11.2025 par Yves Beck 95% Sauvignon Blanc, 5% Sémillon Larrivet est certes marqué par son élevage, mais celui-ci n’exclut pas la subtilité et la complexité et, surtout, laisse suffisamment d’espace à des notes de pamplemousse, de nectarine et...
Dégusté le 18.11.2025 par Yves Beck 60% Rabibato, 20% Arinto, 20% Viosinho D’élégantes notes d’élevage contribuent à la pluralité olfactive en laissant un large espace à la subtilité et la profondeur. Ainsi, le bouquet révèle des nuances d’anis, de...
Dégusté le 18.11.2025 par Yves Beck 55% Sémillon, 45% Sauvignon Blanc Notes de zeste de mandarine et de coings complétées par des nuances de poires. Légèrement crémeux et salin en attaque, le vin est fin, harmonieux et bien soutenu par sa structure. Finale...
Dégusté le 18.11.2025 par Yves Beck 90% Sauvignon Blanc, 10% Sauvignon Gris Le caractère crayeux des terroirs de Couhins n’est pas à démontrer ; il suffit d’humer son bouquet pour être informé ! Les notes d’agrumes contribuent également à la...
Dégusté le 18.11.2025 par Yves Beck 88% Sauvignon Blanc, 12% Sauvignon Gris Bouquet subtil aux nuances de mandarine et de citronnelle. Légèrement salin en attaque, le vin est linéaire et plébiscité par de fins amers qui consolident sa finale. Un vin rafraîchissant et...
