Dégusté le 17.04.2025 par Yves Beck 84% Sémillon, 14% Sauvignon Blanc, 2% Muscadelle Nuances terreuses et fruitées dans le bouquet de Doisy-Védrines avec des notes de céleri, de fleurs de tilleul et d’acacia, de safran et de framboises. Ample et suave, le vin peut se...
Dégusté le 16.04.2025 par Yves Beck 60% Sauvignon Blanc, 40% Sémillon Que de clarté, d’intensité et de définition dans ce bouquet avec des nuances de fenouil, de poires, de nectarines et de fleurs blanches. En bouche, le vin a du tempérament et de la tension....
Dégusté le 16.04.2025 par Yves Beck Sauvignon Blanc Que de fraîcheur dans le bouquet de ce 100 % Sauvignon Blanc. Il donne soif ou éveille les papilles gustatives dès les premières senteurs. Les annonces du bouquet sont parfaitement assimilées par le palais....
Dégusté le 16.04.2025 par Yves Beck Marqué par des notes de fruits à chair blanche, le bouquet souligne des aspects variétaux que l’on connaît du Chardonnay. Salin en attaque, le vin a du tempérament et de l’ampleur. Sa structure incisive assure vivacité...
Dégusté le 16.04.2025 par Yves Beck Nuances de menthe, de poires, de tabac blond et d’anis. De bonne densité, le vin cumule salinité, sapidité et tempérament. Il convainc par sa fusion entre fraîcheur et ampleur finalisée par de la persistance. Maintenant...
