Dégusté le 05.05.2025 par Yves Beck Nuances de zeste d’orange, de Grand Marnier, de mandarine et de thé vert. La complexité est soulignée d’entrée. Dense en attaque, le vin cumule douceur, tension et austérité. Il est fin, puissant, invitant et conquérant....
Dégusté le 05.05.2025 par Yves Beck 65% Sauvignon Blanc, 35% Sémillon Complexe, le bouquet révèle moult facettes en privilégiant la subtilité. Ainsi, il révèle des nuances de fleurs blanches et d’agrumes au travers de tilleul, de limes et de pamplemousse....
Dégusté le 05.05.2025 par Yves Beck 83% Sémillon, 17% Sauvignon Blanc Le bouquet du 2024 souligne l’attention portée à la finesse et à la subtilité. Un peu comme pour le sec en fait, mais dans la logique sauternaise, bien évidemment. Le haute proportion de...
Dégusté le 05.05.2025 par Yves Beck Sémillon Que de profondeur, de sincérité, d’authenticité dans le bouquet de Nairac 2024 ! D’entrée, ce 100 % Sémillon annonce la couleur. Il n’est pas là pour rigoler, mais pour faire plaisir (les deux...
Dégusté le 05.05.2025 par Yves Beck Beau bouquet expressif avec de la pluralité et de la finesse au travers de notes tropicales (limes, maracuja) et de citronnelle. Légèrement salin en attaque, le vin signale d’emblée ses ambitions dédiées à rafraîchir et...
