Dégusté le 31.08.2024 par Yves Beck Ce Chardonnay ne manque pas de révéler de classiques notes de fruits à chair blanche tels que pomme et poires ainsi que des nuances de citrons. Friand et de densité médiane, le vin est élégant, rafraîchissant. Il est bien soutenu...
Dégusté le 31.08.2024 par Yves Beck J’ai toujours été sceptique quant à cet assemblage, mais je dois avouer qu’il parvient à tirer profit des deux cépages présents, qui ont du caractère de surcroît ! Ainsi, le bouquet s’affiche avec subtilité au...
Dégusté le 31.08.2024 par Yves Beck Bien typé par les attributs qu’on lui connaît, ce Sauvignon Blanc révèle des notes de fleurs de sureau, de pamplemousse et de limes. Frais et juteux dès l’attaque, le vin est linéaire, expressif et désaltérant. A savourer en toute...
Dégusté le 31.08.2024 par Yves Beck Notes de citronnelle et de pamplemousse dans le bouquet de cet assemblage improbable. Juteux et salin en attaque, le vin est vif, sapide et désaltérant. Maintenant – 2030 89/100
Dégusté le 31.08.2024 par Yves Beck Nuances de gingembre, de pamplemousse et de fruits à chair jaune complétées par un peu de thym et de roses sauvages. Friand et juteux en bouche, le vin est harmonieux, sapide et désaltérant. Maintenant...