Dégusté le 23.11.2025 par Yves Beck L’alliance entre de subtiles nuances d’élevage, de limes et d’abricots souligne la pluralité et la fraîcheur du bouquet. Salin en attaque, le vin a du tempérament et une belle intensité gustative, idéalement...
Dégusté le 23.11.2025 par Yves Beck Intense et complexe, le bouquet du Blanc de Fontenil révèle des notes de citrons, de mirabelles et de fleurs blanches. Salin en attaque, le vin a du tempérament, mais également de l’ampleur. Il est goûteux, harmonieux,...
Dégusté le 21.11.2025 par Yves Beck Nuances de pamplemousses et de limes dans le bouquet de Lafaurie-Peyraguey qui se distingue par sa profondeur et sa tension. Un vin goûteux, sapide, vif et persistant. Maintenant – 2030 93/100
Dégusté le 21.11.2025 par Yves Beck La subtilité et la pluralité affichées par le bouquet invitent d’entrée à goûter le vin. Et pourtant, il y a matière à s’y attarder ; les notes de mangues fraîches, de zestes de mandarines et de citronnelle complétées...
Dégusté le 21.11.2025 par Yves Beck Superbe bouquet marqué par des notes de mandarine, de curry, de safran et de framboises (quoique c’est probablement t la tarte située à côté de moi qui m’influence). Crémeux en attaque, le vin est suave, invitant,...
