Dégusté le 02.06.2025 par Yves Beck Ce Chardonnay est axé sur une multitude de détails et donc dédié à la subtilité. Il révèle moult nuances qui consolident sa fraîcheur tandis que le palais dispose d’une structure offrant vigueur et persistance. Un Chardonnay...
Dégusté le 02.06.2025 par Yves Beck Frais et juvénile, le bouquet de ce Chasselas transmet un message clair comme de l’eau de roche ! Les nuances minérales et florales associées à des notes de fruits à chair blanche plaident pour fraîcheur et subtilité. Légèrement...
Dégusté le 02.06.2025 par Yves Beck Ce Pinot Gris est issu de vignes plantées en 2010. Les nuances de fruits à chair blanche couplées à des notes de cendres froides soulignent le côté variétal du cépage. En bouche, le vin se distingue par sa finesse et sa fraîcheur....
Dégusté le 02.06.2025 par Yves Beck Elevage en fûts de 400 litres. D’entrée le bouquet du Pinot Blanc affiche de la profondeur et de la subtilité. Le boisé est bien intégré et fonctionne surtout comme support olfactif ! En bouche, le vin bénéficie de l’élevage...
Dégusté le 28.05.2025 par Yves Beck Le bouquet de cette Petite Arvine 2022 ne manque pas d’afficher un côté mature avec des nuances de fruits jaunes bien mûrs tout en disposant de notes florales offrant une fraîcheur bienvenue. Légèrement salin en attaque, le...
