Dégusté le 04.09.2024 par Yves Beck Subtil et filigrane, le bouquet de cette Auslese ne manque pas de souligner sa complexité et sa pluralité. Les nuances varient entre citronnelle, thym, réglisse, menthe et fruits tropicaux ! Doux, mais également salin en bouche, le...
Dégusté le 04.09.2024 par Yves Beck Les nuances herbacées, respectivement des notes de sauge soulignent la fraîcheur communément avec des nuances de limes et de zestes d’orange. Doux et légèrement salin en attaque, le vin a du peps et de la finesse. Sa structure acide...
Dégusté le 04.09.2024 par Yves Beck La profondeur est soulignée d’entrée, dès les premiers effluves, avec de nombreuses et subtiles facettes. Tout est bien en place, tant sur le plan olfactif que gustatif. Le vin est puissant, élégant, élancé et porté par son...
Dégusté le 04.09.2024 par Yves Beck Outre de classiques nuances d’agrumes et de fruits à chair blanche, ce Trittenheimer révèle des notes florales et épicées. Salin et vif en attaque, le vin cumule tempérament et vigueur. La fin de bouche est idéalement consolidée par...
Dégusté le 04.09.2024 par Yves Beck D’entrée, ce Scharzhofberger commence par afficher qui il est avant de montrer comment il est ! La subtilité de son bouquet ne fait que souligner sa pluralité au travers de nuances d’agrumes confits et de curry. Suave en...
