Dégusté le 10.07.2025 par Yves Beck Le côté identitaire du bouquet est enthousiasmant, invitant avec des notes de muscade accompagnées de parfums de gingembre. Gourmand en attaque, le vin est croquant, élancé et prêt à être savouré. Finale rafraîchissante et...
Dégusté le 10.07.2025 par Yves Beck Coteau au sud de Wettolsheim. Exposition Est et sols marno-calcaires avec un peu de grès en surface. Le bouquet, légèrement confit, affiche de la richesse, respectivement le côté solaire du millésime, mais le caractère minéral du...
Dégusté le 10.07.2025 par Yves Beck Les notes de menthe poivrée couplées à des nuances épicées et fruitées annoncent un vin authentique. Légèrement crémeux en attaque, il est bien tenu par sa structure qui assure fraîcheur et persistance. Un vin sapide et...
Dégusté le 10.07.2025 par Yves Beck Exposition sud sur sols granitiques. Ce Brand 2022 se révèle de manière filigrane. Il privilégie la profondeur au travers de multiples nuances sans qu’une soit particulièrement dominante. Légèrement friand en attaque, le vin...
Dégusté le 10.07.2025 par Yves Beck Le bouquet du Riesling Bollenberg se positionne avec précision et subtilité. Il tire sur plusieurs registres au travers de nuances de fleurs d’acacia et de nectarines complétées par une touche crayeuse. En bouche, le vin crée...
