Dégusté le 12.07.2025 par Yves Beck Issu de vignes sur des sols de Muschelkalk et de marnes noires, ce Riesling est élevé en cuve inox. Le bouquet s’illustre par sa minéralité et sa fraîcheur en révélant des nuances de verveine, d’anis et de citronnelle....
Dégusté le 11.07.2025 par Yves Beck Les notes de menthe poivrée et d’anis soulignent la fraîcheur, tandis que le côté plus épanoui de fruits à noyau mures indiquent une belle maturité. Riche en attaque, le vin a du charme et de la sapidité. Il est harmonieux,...
Dégusté le 11.07.2025 par Yves Beck Bonne symbiose entre des nuances de fraîcheur et de maturité, respectivement des notes de thym, de citronnelle et de fruits à noyau. Plutôt élancé, le vin est linéaire et tonique. Il peut se targuer de sa structure qui assure sa...
Dégusté le 11.07.2025 par Yves Beck Que de profondeur et d’authenticité dans ce bouquet ! Une véritable ode à l’harmonie, à l’inépuisable potentiel de Riesling, à son aptitude à la garde, aux vignerons qui ont su identifier des spécificités et qui...
Dégusté le 11.07.2025 par Yves Beck Les nuances de coings et de poires liées à une touche minérale (cendre froide) ne manquent pas de mettre en avant le côté variétal du Pinot Gris. En bouche, le vin convainc par sa fraîcheur et sa linéarité. Il est précis, harmonieux...
