Dégusté le 15.07.2025 par Yves Beck Ce Riesling est issu du lieu-dit Pfoeller sis sur des sols calcaires. Le bouquet brille de définition, de précision et de minéralité. Il révèle de nombreuses nuances au travers de fleurs blanches, de pêches et de menthe. Salin et...
Dégusté le 14.07.2025 par Yves Beck Profond, le bouquet de ce Grand Cru Schlossberg révèle de nombreuses nuances. Il n’a pas un focus en particulier, si ce n’est la complexité ! Les nuances minérales créent un lien avec des parfums d’agrumes, de...
Dégusté le 14.07.2025 par Yves Beck La fraîcheur affichée par le bouquet de ce Gewurztraminer va de pair avec le charme suggéré par la Vendange Tardive. Le caractère suave de l’attaque est bien emballé par l’austérité. Le vin s’en retrouve harmonieux...
Dégusté le 14.07.2025 par Yves Beck Issu de vignes sur des sols de grès à Voltzia, ce Riesling s’affiche avec subtilité et profondeur. D’abord sur la retenue, il souligne une définition axée sur la précision et la fraîcheur. Légèrement salin en attaque, le vin regorge...
Dégusté le 14.07.2025 par Yves Beck Subtil, le bouquet de ce Grand Cru Mambourg peut se targuer de sa précision. Tout est axé sur la finesse avec pour ambition de ne pas être exubérant ! Suave en attaque, le vin a du corps et une saine austérité qui cautionne...