Dégusté le 09.04.2026 par Yves Beck Merlot Blanc Issu de Merlot Blanc, ce vin convainc par la profondeur de son bouquet qui dévoile d’emblée précision et pluralité. Salin, friand et de bonne densité, le vin a du tempérament, de la fraîcheur et de la...
Dégusté le 09.04.2026 par Yves Beck Sauvignon Blanc La fraîcheur et la subtilité du bouquet plaident pour ce Sauvignon Blanc qui révèle des nuances de zeste de mandarines, de limes et une touche de citronnelle. Légèrement salin en attaque, le vin cumule largeur et...
Dégusté le 09.04.2026 par Yves Beck 76.5% Sauvignon Blanc, 22.5% Sauvignon Gris, 1% Sémillon La subtilité affichée par ce Blanc de l’Entre-deux-Mers est réjouissante. Le bouquet s’illustre par sa pluralité et sa fraîcheur au travers de légères nuances de...
Dégusté le 09.04.2026 par Yves Beck 65% Sauvignon Blanc, 35% Sémillon Délicates nuances de pamplemousse, de limes et de pêches blanches dans le bouquet de Cérons. Dense et légèrement salin en attaque, le vin adopte un cheminement linéaire, frais et harmonieux. Il est...
Dégusté le 09.04.2026 par Yves Beck 57% Sémillon, 43% Sauvignon Blanc Compact, le bouquet révèle des nuances de zeste de mandarines et de sureau sur un fond boisé. Ce dernier assure une texture de bonne densité vers le milieu de bouche, tandis que la structure acide...
