Dégusté le 20.08.2026 par Yves Beck La Cuvée Vieilles Vignes est telle une mosaïque de terroirs. Elle est issue de différentes parcelles, également de grands crus. Le bouquet révèle d’ailleurs de classiques nuances axées sur les agrumes, la minéralité et la...
Dégusté le 20.08.2026 par Yves Beck Frais et subtil, le bouquet affiche des nuances de zeste d’agrumes et de pierre à feu avant d’afficher des herbes aromatiques et des épices. En bouche, le vin se révèle à l’image d’un entonnoir ; il gagne en...
Dégusté le 20.08.2026 par Yves Beck Terroirs de schistes bleus pour ce Mehringer Vieilles Vignes. Le bouquet révèle des nuances de pâte à pain et de pierre à feu complétées par des nuances d’épices et d’herbes aromatiques. Juteux et élancé en attaque, le...
Dégusté le 20.08.2026 par Yves Beck Que de profondeur dans ce bouquet, d’entrée, avec des nuances oscillant entre thé vert, mélisse, agrumes confites et safran (ce qui indique la présence de botrytis, généralement). Élégant et suave, le vin impressionne par son...
Dégusté le 20.08.2026 par Yves Beck Une partie conséquente des vignes dédiées à ce vin ont été plantées en 1900. D’emblée, le vin affiche de la personnalité, de l’authenticité et de l’intensité. Cette dernière n’exclut d’ailleurs pas la...
