Dégusté le 23.08.2025 par Yves Beck Nuances d’agrumes telles que mandarines et pamplemousse dans le bouquet. Légèrement salin en attaque, le vin est vif, frais, salivant et prêt à être savouré. Maintenant – 2035 89/100
Dégusté le 23.08.2025 par Yves Beck Que de pluralité dans ce bouquet ! Il la manifeste tant par sa fraîcheur que ses nuances fruitées et florales. Invitantes notes de fruits à noyau mûrs complétées par une touche épicée. De type élancé, le vin est plébiscité par une...
Dégusté le 23.08.2025 par Yves Beck Nuances de thym et de pâte à pain sur un fond de pierre à feu, mais également de fruits confits. La minéralité est également soulignée en attaque où elle est rejointe par la salinité. Le vin a de la profondeur, du tempérament et une...
Dégusté le 23.08.2025 par Yves Beck Nuances d’agrumes et de poivre blanc dans le bouquet. Salin et linéaire dès l’attaque, le vin est bien soutenu par sa structure qui consolide l’expression aromatique. Maintenant...
Dégusté le 23.08.2025 par Yves Beck Marqué par des notes minérales, le bouquet ne manque pas de souligner sa complexité au travers d’herbes aromatiques, d’agrumes et de fruits à noyau. En bouche, le vin convainc par son caractère abouti. Frais, fruité et...
