Dégusté le 28.03.2025 par Yves Beck 90% Sauvignon Blanc, 10% Sémillon Le bouquet du blanc de Toulouse-Lautrec est subtil. Il révèle d’agréables notes florales ainsi que des nuances de fruits à chair blanche. De bonne densité, le vin est tenu par une structure...
Dégusté le 28.03.2025 par Yves Beck 80% Sauvignon Blanc, 10% Muscadelle, 10% Sémillon Bonne intensité du bouquet où je relève des parfums de citronnelle, de zeste de limes et de pêches. Légèrement salin en attaque, le vin a du tempérament, mais également de la finesse...
Dégusté le 24.03.2025 par Yves Beck 70% Sémillon, 30% Sauvignon Blanc Nuances fruitées couplées à des notes de feuilles de tabac. De bonne densité, ce qu’il doit au Sémillon, le vin est sapide et élégant. Il se distingue par la persistance de sa...
Dégusté le 24.03.2025 par Yves Beck 70% Sauvignon Blanc, 30% Sémillon Dégusté lors d’un repas au Domaine de Chevalier avec Rémi Edange, le 2016 convainc par sa fraîcheur. Il révèle des nuances d’agrumes, d’anis et de fleurs blanches ainsi que des...
Dégusté le 24.03.2025 par Yves Beck Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle Dégusté lors d’un repas avec Rémi Edange au Domaine de Chevalier. Le bouquet est invitant, appétant ! Agréables notes de nougat, de caramel et de fruits de la passion. Vif et salin en...
