Dégusté le 15.04.2025 par Yves Beck 60% Sauvignon Blanc, 40% Sémillon Bouquet subtil et complexe aux nuances de fenouil, d’anis et de nectarines. Légèrement salin en attaque, le vin cumule densité et tempérament. Il le doit à de fins amers et à une acidité...
Dégusté le 15.04.2025 par Yves Beck 55% Sauvignon Gris, 40% Sauvignon Blanc, 5% Sémillon Issu d’une surface de 3 ha sur des sols argilo-calcaires, Valandraud Blanc est élevé en barriques et en amphores sur ses lies. Profond et subtil, le bouquet révèle des notes...
Dégusté le 14.04.2025 par Yves Beck 54% Sauvignon Blanc, 46% Sémillon Subtil, le bouquet révèle des notes de fleurs de tilleul et de jasmin complétées par des nuances de limes. Légèrement salin en attaque, le vin affiche un caractère croquant et rafraîchissant. Il est...
Dégusté le 14.04.2025 par Yves Beck Sauvignon Blanc Ce 100 % Sauvignon Blanc est bien encadré et mené par des nuances de limes et de mirabelles ; il favorise donc la subtilité à l’exubérance. En bouche, le vin convainc par sa précision et sa largeur. Il est bien...
Dégusté le 14.04.2025 par Yves Beck Que de finesse, de définition dans ce bouquet où fruit et minéralité créent une excellente symbiose. Fines nuances alliant les nuances d’abricots, de fleurs blanches et d’anis. En bouche, le vin affiche de la densité et...