Dégusté le 18.11.2025 par Yves Beck 65% Sauvignon Blanc, 35% Sémillon Harmonieux, le bouquet révèle certes son élevage, mais également des nuances fumées et minérales suivies de notes de fruits à chair blanche. Salin en attaque, le vin est linéaire, élégant et...
Dégusté le 18.11.2025 par Yves Beck 50% Sémillon, 25% Muscadelle, 25% Sauvignon Gris Notes de pêches mûres mêlées à des nuances crayeuses, donc une belle symbiose entre maturité et fraîcheur. Subtilement suave en attaque, le vin s’illustre par son harmonie, par...
Dégusté le 15.11.2025 par Yves Beck Superbe intensité et pluralité du bouquet avec des notes de silex, de pâte à pain et de fruits jaunes suivies d’une touche de noisettes. Dense en bouche, où l’on retrouve le côté noisette, le vin a de la profondeur et de...
Dégusté le 15.11.2025 par Yves Beck 60% Muscadelle, 25% Sémillon, 15% Sauvignon Blanc Que de fraîcheur dans ce bouquet avec des notes de poires suivies de nuances de pêches ainsi qu’une touche anisée. En bouche, le vin affiche tempérament et fraîcheur. Doté...
Dégusté le 14.11.2025 par Yves Beck 60% Muscadelle, 25% Sémillon, 15% Sauvignon Blanc Axé sur la fraîcheur, le bouquet révèle des nuances de fruits jaunes et de fruits à noyau. Salivant en attaque, le vin est bien porté par sa structure tout en disposant d’une...
