Dégusté le 26.08.2025 par Yves Beck Les notes d’agrumes et de menthe poivrée annoncent une agréable fraîcheur qui plébiscite l’expression fruitée du bouquet. Le caractère élancé de l’attaque surprend quelque peu. Cependant, elle a le mérite de...
Dégusté le 26.08.2025 par Yves Beck Bouquet complexe aux nuances de fleurs blanches, d’agrumes et de pierre à feu. Élégant en attaque, le vin est harmonieux et sapide. Il est parfaitement soutenu par sa structure incisive qui assure peps et...
Dégusté le 26.08.2025 par Yves Beck La finesse, la retenue, la subtilité et le sens du détail. Tout est ordonné dans ce bouquet brillant. La bouche n’a rien à envier au nez. Elle souligne l’excellence, la pluralité, les détails, les points qui mènent le...
Dégusté le 26.08.2025 par Yves Beck La définition du bouquet évoque d’emblée une résolution Super HD avec une incroyable aptitude à relativiser la réduction qui effectue néanmoins un job fondamental : celui d’assurer l’avenir du vin en faisant office de parabole...
Dégusté le 26.08.2025 par Yves Beck Nuances de citronnelle et de fenouil complétées par une touche de vermouth et d’agrumes mûres. Profond et incisif, le vin est élégant, subtil et parfaitement équilibré. Un Riesling imposant avec une impressionnante aptitude à...
