Dégusté le 26.08.2025 par Yves Beck Superbe fusion entre maturité et fraîcheur, entre des notes de maracuja et des nuances de fleurs blanches. Elles sont complétées par des effluves de poires, de fèves de cacao et de menthe poivrée. L’entrée en matière est...
Dégusté le 26.08.2025 par Yves Beck Les notes d’agrumes et de menthe poivrée annoncent une agréable fraîcheur qui plébiscite l’expression fruitée du bouquet. Le caractère élancé de l’attaque surprend quelque peu. Cependant, elle a le mérite de...
Dégusté le 26.08.2025 par Yves Beck Bouquet complexe aux nuances de fleurs blanches, d’agrumes et de pierre à feu. Élégant en attaque, le vin est harmonieux et sapide. Il est parfaitement soutenu par sa structure incisive qui assure peps et...
Dégusté le 26.08.2025 par Yves Beck La finesse, la retenue, la subtilité et le sens du détail. Tout est ordonné dans ce bouquet brillant. La bouche n’a rien à envier au nez. Elle souligne l’excellence, la pluralité, les détails, les points qui mènent le...
Dégusté le 26.08.2025 par Yves Beck La définition du bouquet évoque d’emblée une résolution Super HD avec une incroyable aptitude à relativiser la réduction qui effectue néanmoins un job fondamental : celui d’assurer l’avenir du vin en faisant office de parabole...
