Dégusté le 09.04.2025 par Yves Beck 75% Sémillon, 13% Sauvignon Blanc, 12% Sauvignon Gris Le vin se révèle de manière filigrane et subtile. Il ne cherche pas l’éclat, mais plutôt l’élégance. Ainsi, il affiche des nuances de fleurs blanches,...
Dégusté le 09.04.2025 par Yves Beck Sauvignon Blanc Notes de fruits à noyau (pêches, abricots) dans le bouquet de Malleret où je relève également une touche de melon jaune. Vif en attaque, le vin a une certaine ampleur et est idéalement soutenu par une acidité...
Dégusté le 09.04.2025 par Yves Beck 75% Sauvignon Blanc, 25% Sémillon Le bouquet du blanc de Loudenne révèle des parfums épicés, floraux et fruités, respectivement des notes de poivre blanc, de fleur de tilleul et de melon. Légèrement salin en attaque, le vin cumule...
Dégusté le 09.04.2025 par Yves Beck Sauvignon Blanc Subtil, le bouquet de Callac révèle des nuances de poires et d’anis complétées par une touche de coriandre et de jasmin. Salin en attaque, le vin est élancé, linéaire et structuré. Il s’en retrouve salivant et...
Dégusté le 09.04.2025 par Yves Beck 70% Sémillon, 30% Sauvignon Blanc Belle expression du bouquet au travers de nuances de fleurs blanches et de citronnelle complétées par une touche de menthe. Le vin a de la densité, du tonus et de fins amers favorisant...
