Dégusté le 30.08.2025 par Yves Beck La profondeur est affichée d’entrée. Les détails aussi, et ils sont nombreux. Fin et élégant, le vin a de l’énergie, du charme. Il est vif, suave, bien encadré et mené par une structure qui n’a pour ambition que de...
Dégusté le 30.08.2025 par Yves Beck Scheurebe, Sauvignon Blanc Elevage de 10 mois en fûts sur lies. Symbiose convaincante entre finesse et intensité, entre agrumes et vanille. Légèrement salin en attaque, le vin est frais, expressif et porté par des fins amers...
Dégusté le 30.08.2025 par Yves Beck Que de fraîcheur, de fruits et, surtout, d’authenticité dans ce bouquet. Le vin est tout simplement bon, goûteux, enthousiasmant et désaltérant. Que du bonheur ! Maintenant – 2034 90/100
Dégusté le 29.08.2025 par Yves Beck Le Lokalmatador a des objectifs précis, définis et a pour ambition de plébisciter les caractéristiques fraîches et fruitées du Riesling. Il y parvient parfaitement au travers de notes de menthe et de fruits à noyau. Son caractère...
Dégusté le 29.08.2025 par Yves Beck Invitant et subtil, le bouquet se révèle avec finesse et fraîcheur. Cette dernière est également bien mise en avant au niveau gustatif. De caractère élancé, le vin est doté d’une structure incisive qui favorise ses côtés précis et...
