Dégusté le 16.04.2025 par Yves Beck 42% Sauvignon Blanc, 42% Sauvignon Gris, 16% Sémillon Notes de fruits à chair blanche et d’abricots. Friand et fruité en attaque, le vin affiche également une touche saline et juteuse. Il est salivant, sapide et porté par de...
Dégusté le 16.04.2025 par Yves Beck Les notes de bois frais forment un tremplin propice à valoriser la subtilité du bouquet de Saint-Robert avec des parfums d’agrumes, de mangues fraîches et de nectarines. Légèrement salin en attaque, le vin affiche une...
Dégusté le 16.04.2025 par Yves Beck Sauvignon Blanc Belle profondeur dans le bouquet du blanc de l’Etampe qui révèle de filigranes nuances d’agrumes, de fruits à chair blanche et de menthe poivrée. De bonne densité, le vin affiche une attaque charmante...
Dégusté le 16.04.2025 par Yves Beck Sauvignon Blanc Le bouquet de la Petite Laurence se révèle avec subtilité et précision. Le vin n’est pas axé sur l’exubérance, mais bien plus sur la finesse et la pluralité. Salin et vif dès l’attaque, le vin...
Dégusté le 16.04.2025 par Yves Beck 60% Sauvignon Blanc, 40% Sémillon Que de clarté, d’intensité et de définition dans ce bouquet avec des nuances de fenouil, de poires, de nectarines et de fleurs blanches. En bouche, le vin a du tempérament et de la tension....