Dégusté le 13.05.2025 par Yves Beck Invitantes notes de coings et de poires couplées à des nuances de pamplemousse. Légèrement salin en attaque, le vin est salivant et désaltérant. Very good glou-glou 🙂 87/100
Dégusté le 13.05.2025 par Yves Beck roussanne, Viognier, Grenache Blanc, Rolle, Muscat à Petit Grains Superbe bouquet, tant par son intensité que sa pluralité. Ainsi, il révèle moult nuances au travers de tabac blond, de pêches, de fenouil et de fleurs blanches. Dense...
Dégusté le 13.05.2025 par Yves Beck Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle Que de fraîcheur et de pluralité dans ce bouquet ! Il est marqué par des notes d’agrumes, d’épices et de menthe. Légèrement salin en attaque, le vin est juteux, friand et...
Dégusté le 13.05.2025 par Yves Beck Grenache Blanc Beaucoup de subtilité dans le bouquet de ce Grenache blanc. Il se révèle progressivement au travers de nuances épicées, fruitées et minérales. Subtiles notes de fruits à chair blanche (pommes, poires) complétées par...
Dégusté le 13.05.2025 par Yves Beck Vermentinu Lieu-dit E Croce. Sol argilo-calcaire sur socle de schistes. Coteaux exposés Sud-Ouest. Le bouquet frais et subtil annonce un vin précis et complexe. Les nuances d’agrumes complétées par des notes de fruits à chair...
