Dégusté le 04.09.2025 par Yves Beck La profondeur et la pluralité affichées par le bouquet font battre le cœur très vite ! Il a le mérite de dessiner des horizons en une fraction de seconde. La quantité innombrable d’arômes, et pourtant j’ai pour habitude...
Dégusté le 04.09.2025 par Yves Beck Superbe intensité du bouquet. Les nuances de limes et de fleurs de tilleul créent une unité invitante, enthousiasmante qui ne présage que du bonheur. Suave en attaque, le vin affiche également une touche saline, ce qui ne fait que...
Dégusté le 04.09.2025 par Yves Beck La définition et la précision sont les deux premiers qualificatifs que ce vin affiche. Tout est axé sur les détails, la subtilité et l’harmonie. Les nuances minérales vont de pair avec des notes de fruits à noyau,...
Dégusté le 04.09.2025 par Yves Beck Ce Pinot Blanc est issu de vignes plantées par Stefan Steinmetz il y a 27 ans. De type filigrane, le bouquet révèle des nuances d’agrumes et de poires. En bouche, le vin concrétise mieux ses ambitions. Il a une certaine largeur, du...
Dégusté le 04.09.2025 par Yves Beck Le bouquet de Wehlener Sonnenuhr affiche d’entrée de la profondeur, de la subtilité et par analogie de la complexité. Les nuances de fruits à chair blanche s’associent à des notes d’épices et de pierre à feu. Suave...