Dégusté le 18.09.2025 par Yves Beck Très belle expression du bouquet avec des nuances d’agrumes et de fruits à chair blanche. Elles appellent la fraîcheur, d’entrée. Légèrement salin en attaque, le vin a du peps, mais également une certaine dimension....
Dégusté le 11.09.2025 par Yves Beck Floral et fruité, le bouquet de ce Non Filtré révèle des notes tropicales ainsi que des nuances de fleurs de tilleul. En bouche, le caractère juteux de l’attaque souligne la fraîcheur. Un vin sapide, vif et...
Dégusté le 11.09.2025 par Yves Beck Que de définition et de clarté dans le bouquet de ce Chasselas qui est axé sur la fraîcheur avec des nuances de fleurs blanches et de pêches. Élégant en attaque, le vin se déroule sans accroc, d’un trait et souligne son...
Dégusté le 11.09.2025 par Yves Beck Que de complexité et de profondeur dans ce bouquet où d’élégantes nuances de fraîcheur, de lie et de caramel soulignent la pluralité. Dynamisé par sa tension, le vin est fin, élégant, linéaire et parfaitement soutenu par de...
Dégusté le 11.09.2025 par Yves Beck Précis et d’excellente définition, le bouquet est complexe et subtil. Des nuances florales se fondent avec des notes de fruits à chair blanche tels que pommes et poires, suivies d’une touche d’herbes aromatiques....
