Dégusté le 29.03.2026 par Yves Beck Robe jaune dorée pour ce 2014 dont le bouquet me semble quelque peu en décalage par rapport à l’aspect visuel ; ce n’est évidemment guère un argument explicite, mais le bouquet fait plus jeune que la robe ne le laisse supposer. Les...
Dégusté le 29.03.2026 par Yves Beck Les notes de bananes mûres et d’ananas créent le contraste d’entrée et sont rejointes par des effluves de fruits à noyau et de poires. En bouche, le vin affiche d’entrée une certaine largeur. Il est imposant, mais...
Dégusté le 29.03.2026 par Yves Beck Le 2016 constitue une sorte de pont, un lien entre maturité et fraîcheur. Ce n’est certes pas le premier à le faire, mais c’est peut-être celui qui le fait avec le plus de dextérité, sans basculer d’un côté ou de l’autre. Les notes...
Dégusté le 29.03.2026 par Yves Beck Alors que la robe affiche des reflets dorés, le bouquet s’illustre par sa retenue ! Il ne semble guère enclin à en dire plus pour l’instant, mais il dispose des arguments nécessaires pour se profiler plus concrètement au...
Dégusté le 29.03.2026 par Yves Beck Que de complexité et de profondeur dans le bouquet de ce 2018 avec des notes favorisant terroir, pluralité et maturité. Dense en attaque, le vin s’illustre par son aptitude à créer le lien entre générosité et puissance, entre...