Dégusté le 15.07.2025 par Yves Beck Bouquet fin et précis révélant de minéralité et des notes fruitées. Légèrement salin en attaque, le vin est vif, ample et puissant. Il n’est pas encore vraiment abouti dans sa manière de se révéler, mais il ne manque pas de...
Dégusté le 15.07.2025 par Yves Beck Terroir frais et tardif avec des sols de marne. Complexe, le bouquet de Burg 2022 révèle moult nuances tant sur le plan minéral que fruité et épicé. Légèrement suave en attaque, le vin est également salin, ce qui assure un équilibre...
Dégusté le 15.07.2025 par Yves Beck Caractère filigrane pour le bouquet de ce Pinot Gris. Il révèle de délicates nuances de cendre froide et de fruits à chair blanche. Subtilement doux et légèrement salin en attaque, le vin est délicat et bien soutenu par sa structure...
Dégusté le 15.07.2025 par Yves Beck Vignes sur une roche calcaire jurassique, en altitude sur la partie nord de l’Altenberg. Intense, le bouquet du Grassberg révèle des notes florales, fruitées et minérales. Suave en attaque, le vin n’en est pas moins...
Dégusté le 15.07.2025 par Yves Beck Marqué par des notes de limes et de gingembre ce Gewurztraminer révèle également une touche de houblon et de pétales de roses. Le caractère suave de l’attaque est bien encadré par de fins amers qui offrent vigueur, fraîcheur...