Dégusté le 02.02.2026 par Yves Beck Belle couleur dorée pour ce Chardonnay qui révèle des nuances de fèves de cacao et de nougat complétées par des notes d’agrumes. Crémeux en attaque, le vin a du corps, mais également de la tension. Il bénéficie bien de...
Dégusté le 24.01.2026 par Yves Beck Ce 2017, la première Grand Réserve de Gésine Roll, montre ses premiers signes de maturité, mais pas de fatigue. Les nuances de Ricola, peut-être une affinité liée à la Suisse, s’allient à de plus classiques nuances...
Dégusté le 24.01.2026 par Yves Beck Que de fraîcheur et d’expression fruitée dans le bouquet de ce Riesling avec des notes de poires couplée à des nuances de fleurs blanches ainsi qu’une touche de framboise. Il y a également un côté plus mature, incarné...
Dégusté le 24.01.2026 par Yves Beck La concentration et la profondeur du bouquet donnent d’entrée des informations précieuses quant au style du vin qui est autant axé sur la fraîcheur que la minéralité. Ainsi, il affiche des nuances d’agrumes et de pierres...
Dégusté le 24.01.2026 par Yves Beck Les nuances boisées sont certes présentes, mais elles font ce qu’elles ont à faire, respectivement porter l’ensemble olfactif en favorisant des nuances tant sur le plan floral que fruité et minérale. Tout est cohérent,...
