Dégusté le 05.07.2025 par Yves Beck Les moult nuances présentes soulignent d’emblée la complexité olfactive de ce vin. Les notes tropicales s’allient à des effluves floraux, racinaires et confits sur un fond d’amandes grillées et de rhubarbe....
Dégusté le 05.07.2025 par Yves Beck Que d’intensité et de pluralité dans ce bouquet. Il affiche des notes gingembre, de pétales de roses et de noix de muscade. Il révèle des effluves qui me font penser à du Muscat ou du Gewürztraminer ! Ils sont complétées par...
Dégusté le 05.07.2025 par Yves Beck Robe dorée et brillante. Le bouquet est certes intense, mais axé sur la profondeur et la pluralité. Les nuances varient entre framboises, coings, maracuja et ananas. Elles sont complétées par une touche racinaire et des notes de...
Dégusté le 19.06.2025 par Yves Beck Ce Chasselas genevois s’illustre par son caractère filigrane, cohérent, bâti sur la finesse avec des notes de fleurs de tilleul, de poires et de nectarines. Goûteux en attaque, le vin dispose d’une acidité...
Dégusté le 13.06.2025 par Yves Beck Floral et fruité, le bouquet affiche des notes d’abricots et d’anis. L’attaque, légèrement saline, ouvre la voie à un Chasselas de bonne densité. Il est mené par une structure rafraîchissante et élégante. Un vin...