Dégusté le 18.07.2025 par Yves Beck Le bouquet du Grand Cru Schoenenbourg s’illustre par sa pluralité avec des notes d’épices et de zeste d’agrumes. Fruité en attaque, ce Riesling est élancé, linéaire et bien soutenu par sa structure. Un vin sapide...
Dégusté le 18.07.2025 par Yves Beck Bouquet subtil et précis avec des notes de nectarines et de menthe complétées par une touche d’agrumes. Dense et linéaire, le vin peine à s’exprimer au niveau aromatique. Il a de la matière, mais il n’est pas...
Dégusté le 18.07.2025 par Yves Beck Le bouquet de Clos Windsbuhl ne manque pas de souligner son caractère juvénile, avec des nuances de cendres froides, respectivement une touche de réduction qui laisse néanmoins de la place à des parfums de fruits à chair blanche....
Dégusté le 18.07.2025 par Yves Beck De type filigrane, le bouquet de ce Pinot Gris révèle des nuances de fruits à chair blanche et de cendre froide. Légèrement salin en attaque, le vin a du gras et est doté de fins amers qui plébiscitent autant l’expression...
Dégusté le 18.07.2025 par Yves Beck Grenache Blanc, Roussanne Beaucoup de fraîcheur avec des parfums de fleurs blanches et d’agrumes. Salin en attaque, le vin est linéaire, équilibré et prêt à être savouré. Un vin salivant et désaltérant. Maintenant...
