Dégusté le 21.04.2026 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc D’entrée le bouquet met le focus sur le terroir avec pertinence ! Les notes de violettes et les nuances crayeuses ne mentent pas et sont complétées par une touche de fèves de cacao et de truffes....
Dégusté le 21.04.2026 par Yves Beck La pluralité et la fraîcheur du bouquet plébiscitent l’ensemble de Caillou Blanc avec des notes de citrons, de pamplemousse et de pierre à feu. Salin en attaque, le vin a la fraîcheur pour fil rouge, tant au niveau olfactif...
Dégusté le 21.04.2026 par Yves Beck Frais et complexe, le bouquet révèle des notes d’ananas frais, de fleurs d’acacia, de maracuja et finalement une touche crayeuse. Suave et onctueux en attaque, le vin est porté par son ampleur et par une acidité...
Dégusté le 21.04.2026 par Yves Beck Beaucoup de fraîcheur dans le bouquet de Filhot 2025 qui affiche de la minéralité, des nuances d’agrumes et une touche épicée. Dense en attaque, le vin est suave, crémeux et plébiscité par la fraîcheur de son acidité qui offre...
Dégusté le 21.04.2026 par Yves Beck 70% Sémillon, 30% Sauvignon Blanc Le bouquet de Clos Haut Peyraguey s’illustre par sa subtilité et son aptitude à autant valoriser son côté invitant que sa pluralité. De fines touche de safran s’allient à des nuances...