Dégusté le 06.12.2025 par Yves Beck Que d’expressions dans ce bouquet marqué par la fraîcheur au travers de notes de citronnelle, de limes et de menthe poivrée. Légèrement salin en attaque, le vin a une certaine largeur et peut s’appuyer sur une acidité...
Dégusté le 05.12.2025 par Yves Beck Sauvignon Blanc Que de fraîcheur et de clarté dans le bouquet de ce 100 % Sauvignon Blanc avec des nuances de pamplemousse, de citronnelle et de fruits à chair blanche. Salin et juteux en attaque, le vin rayonne d’énergie et...
Dégusté le 05.12.2025 par Yves Beck 85% Sauvignon Blanc, 10% Muscadelle, 5% Sémillon Légèrement fumé en attaque, le bouquet révèle des notes de zeste d’agrumes et une touche de pierre à feu. Salin et légèrement pétillant en attaque, le vin est tonique, incisif...
Dégusté le 05.12.2025 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet de Poitevin 2024 révèle des nuances de pêches et d’abricots ainsi que des nuances de fleurs blanches. Le caractère légèrement salin et même crémeux de l’attaque plébiscite la fraîcheur de...
Dégusté le 05.12.2025 par Yves Beck Subtiles nuances de noisettes et de pamplemousse complétées par des notes d’anis et de coings. Légèrement pétillant en attaque, le vin est frais, fin et désaltérant. Maintenant – 2027 88/100