Dégusté le 24.08.2025 par Yves Beck Echantillon. La minéralité mène ce bouquet, mais elle ne détient pas de monopole, elle laisse suffisamment d’espace à des notes de nectarines et d’épices ainsi qu’à une touche de fleurs blanches. Salin en attaque,...
Dégusté le 24.08.2025 par Yves Beck Nuances d’anis et de fleurs blanches complétées par une touche d’abricot et de réglisse. Élancé et filigrane, le vin dispose d’une structure musclée et de vigueur. Il est prometteur et a encore moult éléments à relater. Il...
Dégusté le 24.08.2025 par Yves Beck Echantillon. Notes de nectarines et d’abricots dans ce bouquet mené par la fraîcheur et les nuances fruitées. Sain en attaque, le vin convainc par sa symbiose entre largeur et tempérament. Il est élégant, vif, fruité et...
Dégusté le 24.08.2025 par Yves Beck Échantillon. Belle intensité du bouquet qui s’illustre par sa fraîcheur et sa pluralité au travers de nuances de fruits à noyau, de poires et d’anis. Salin en attaque, le vin est entraînant. Il convainc par son aptitude...
Dégusté le 24.08.2025 par Yves Beck Echantillon. Subtil, le bouquet révèle des nuances de pierre à feu, de pommes et de poires. En bouche, le vin crée le lien entre tempérament et gourmandise ; il dispose d’une structure incisive assumant idéalement le charme en...