Dégusté le 11.05.2026 par Yves Beck Herbes aromatiques dans le bouquet avec des notes de thym, de menthe et de sauge. Vif et crémeux en attaque, le vin oscille entre les côtés secs et doux tout en disposant d’une acidité incisive. Un véritable caméléon qui...
Dégusté le 11.05.2026 par Yves Beck Beaucoup de nuances dans le bouquet de ce Riesling 2015 qui affiche de la subtilité et de la pluralité. Tout est bien ordonné avec un sens aigu de la précision et des détails. Vif en attaque, le vin a également de la dimension et du...
Dégusté le 11.05.2026 par Yves Beck Magnifiques nuances de thé vert, de thym, de Ricola, de mélisse. Suave et vif en attaque, le vin est dense, précis, puissant et envoûtant. Sa structure tonique souligne son côté entraînant, structuré, salin et incisif. Il dispose...
Dégusté le 11.05.2026 par Yves Beck Nuances crayeuses et épicées complétées par des notes de fruits à noyau et d’agrumes. Légèrement salin en attaque, le vin a de la dimension et du tempérament. Il est fin, précis et se déroule d’un trait, sans accroc,...
Dégusté le 11.05.2026 par Yves Beck Notes de citronnelle, de fleurs de tilleul et d’anis dans le subtil bouquet de ce Riesling ! Légèrement salin en attaque, le vin est élégant, structuré, délicat et parfaitement équilibré. Quelle énergie et quelle aptitude...
