Dégusté le 03.06.2026 par Yves Beck D’entrée, le bouquet de ce Non Filtré invite à goûter le vin ! Les notes de pamplemousse et de fruits à chair blanche créent le lien avec des nuances de lies et une touche florale. Frais et juteux en attaque, le vin affiche un...
Dégusté le 03.06.2026 par Yves Beck Les nuances florales et fruitées confortent ce Chasselas dans sa logique de vin désaltérant et rafraîchissant. Bien tenu par une acidité structurante, le vin est salivant, sapide et prêt à être savouré ! Un digne ambassadeur des...
Dégusté le 03.06.2026 par Yves Beck Filigrane, le bouquet révèle moult nuances avec des facettes florales, fruitées et épicées. Légèrement crémeux en attaque, le vin est porté par une acidité structurante qui assure un côté tonique, tandis que l’élevage sur lies...
Dégusté le 03.06.2026 par Yves Beck Le bouquet convainc par sa finesse et sa pluralité. Il n’a pas un focus en particulier, hormis la précision ! Des nuances florales s’allient à des parfums de poires ainsi qu’à une touche d’abricots....
Dégusté le 03.06.2026 par Yves Beck Le 2023 a bien su assimiler son élevage sous bois ; j’en veux pour preuve son bouquet qui s’est complètement émancipé des nuances boisées, sans pour autant les renier. Il a simplement su trouver son équilibre olfactif....
