Dégusté le 16.07.2025 par Yves Beck La subtilité est incarnée par les nombreuses facettes que le bouquet de cette VT affiche. La fusion entre des notes d’églantines, d’agrumes, de minéralité et de fruits à chair blanche est autant enthousiasmante que...
Dégusté le 16.07.2025 par Yves Beck Comparé au Rotleibel, le Moenchreben est plus axé sur la finesse et l’élégance. Ainsi, le bouquet se révèle de manière filigrane avec des notes de foins et de mirabelles. Bien structuré, le vin s’illustre par son...
Dégusté le 16.07.2025 par Yves Beck Invitantes notes de coings frais et de figues complétés par des nuances de fèves de cacao et de cendres froides. Dense en attaque, le vin brille de sa symbiose entre salinité, ampleur et douceur. Tout est axé sur la cohérence et la...
Dégusté le 16.07.2025 par Yves Beck Le bouquet ne manque pas de révéler le caractère variétal du cépage. Le vin a du corps et est soutenu par une amertume rafraîchissante et structurante. Un Gewurztraminer qui cumule vigueur et fraîcheur. Maintenant...
Dégusté le 16.07.2025 par Yves Beck D’entrée le bouquet se positionne avec clarté et authenticité. Ses nuances d’agrumes vont de pair avec la minéralité, respectivement des notes de pierre à feu. Légèrement salin en attaque, le vin est précis, structuré et...
