Dégusté le 26.08.2025 par Yves Beck J’ai rarement dégusté un Bastei aussi défini et précis, aussi profond et subtil. Les nuances de zeste d’agrume créent un lien avec la minéralité tandis qu’une touche de baies rouges consolide la fraîcheur. En...
Dégusté le 26.08.2025 par Yves Beck Le bouquet convainc par son harmonie entre des nuances florales, fruitées et épicées avec des parfums évoquant des fruits à noyau, des agrumes et de la minéralité. Juteux en attaque, le vin est élancé, élégant et porté par une...
Dégusté le 26.08.2025 par Yves Beck Subtiles nuances de fruits à chair blanche complétées par une touche de menthe et d’anis. Incisif dès l’attaque, le vin est électrique, puissant, élancé et sautillant (saut à la perche). Un vin tonique, réveillant....
Dégusté le 26.08.2025 par Yves Beck Beaucoup de profondeur et de détails dans ce bouquet axé sur les détails. Les nuances d’agrumes s’allient à des notes de pierre à feu et de fleurs blanches. Invitant en attaque, le vin mise sur sa finesse et son caractère...
Dégusté le 26.08.2025 par Yves Beck Les nuances de poires et de mirabelles ouvrent des perspectives dédiées à l’élégance, mais cela est sans compter avec la minéralité qui fait office de rassembleur et de vecteur de fraîcheur. Incisif, le vin s’illustre...
