Dégusté le 04.09.2025 par Yves Beck La profondeur et le sens du détail du bouquet soulignent d’emblée les ambitions qualitatives de ce vin. Ses nombreuses nuances filigranes abondent dans ce sens et contribuent à sa complexité. Dense et légèrement salin, le vin...
Dégusté le 04.09.2025 par Yves Beck Le bouquet de Wehlener Sonnenuhr affiche d’entrée de la profondeur, de la subtilité et par analogie de la complexité. Les nuances de fruits à chair blanche s’associent à des notes d’épices et de pierre à feu. Suave...
Dégusté le 04.09.2025 par Yves Beck La profondeur et la subtilité sont légion dans ce bouquet qui brille de sa pluralité et sa précision. Les nuances d’agrumes, de fleurs blanches et de poires s’allient à la minéralité, respectivement des notes de pierre à...
Dégusté le 04.09.2025 par Yves Beck Le bouquet à lui seul affiche déjà une certaine puissance, respectivement une symbiose entre éclat, élevage, fraîcheur et fruits à chair blanche. En bouche, la puissance prédite par le bouquet est effective ! Le vin a du tonus, une...
Dégusté le 04.09.2025 par Yves Beck Le bouquet de cette Spätlese est précis et axé sur la fraîcheur. Des nuances de limes sont entourées de notes d’abricots et de nectarines puis de menthe poivrée. Suave et également salin en attaque, le vin cumule énergie,...