Dégusté le 23.06.2026 par Yves Beck Le bouquet du Fendant Tradition s’illustre par son intensité sans pour autant être exubérant ! La plage dynamique affichée entre fraîcheur et maturité est réjouissante et contribue évidemment à la pluralité présente....
Dégusté le 23.06.2026 par Yves Beck Le bouquet ne manque pas de relater la précision et le sens du détail dédiés à ce vin. Les notes de pâte à pain sont un indice quant à l’élevage sur lies (le nom aide également un peu), mais il révèle aussi des notes florales...
Dégusté le 23.06.2026 par Yves Beck Le bouquet de ce Chasselas mise sur la finesse et les détails, avec sérénité de surcroît. Tout est bien ordonné et en place. En bouche, le vin ne manque pas de créer l’harmonie entre les éléments présents, que ce soit la...
Dégusté le 23.06.2026 par Yves Beck De délicates nuances d’amandes, de miel et de raisins de Corinthe sont rejointes par des notes de fruits à chair blanche et de fleurs d’acacia dans le bouquet de ce Gutedel. Suave en attaque, le vin a du corps et de la...
Dégusté le 23.06.2026 par Yves Beck La clarté et la précision du bouquet soulignent l’attention portée au Fendant, tant à la vigne qu’à la cave ! Des nuances de coings et de poires se mêlent à des notes de fruits à noyau ainsi qu’à une subtile touche...
