Dégusté le 23.06.2026 par Yves Beck Ce jeune homme (il a à peine 19 ans) convainc par son caractère précis et pointu. Quelques nuances de caramel témoignent de son âge, mais il affiche également des parfums de fleurs blanches, de poivre et d’agrumes qui...
Dégusté le 23.06.2026 par Yves Beck La subtilité du bouquet en dit long sur les détails portés à ce Non Filtré 2024. Les nuances florales s’allient à de rafraîchissantes notes de sauge ainsi qu’à des nuances crayeuses. La fraîcheur est donc de mise au...
Dégusté le 23.06.2026 par Yves Beck Délicates nuances d’anis, de tabac blond et d’agrumes dans le bouquet de ce Chasselas. Il s’illustre par ses détails et privilégie ainsi autant la subtilité que la fraîcheur. Salin en attaque, le vin est mené par...
Dégusté le 23.06.2026 par Yves Beck Le bouquet du Fendant Tradition s’illustre par son intensité sans pour autant être exubérant ! La plage dynamique affichée entre fraîcheur et maturité est réjouissante et contribue évidemment à la pluralité présente....
Dégusté le 23.06.2026 par Yves Beck Le bouquet ne manque pas de relater la précision et le sens du détail dédiés à ce vin. Les notes de pâte à pain sont un indice quant à l’élevage sur lies (le nom aide également un peu), mais il révèle aussi des notes florales...