Dégusté le 01.09.2025 par Yves Beck La concentration est perceptible dès les premières senteurs du bouquet ! De nombreuses nuances créent une improbable pluralité au travers de notes confites, de zeste d’agrumes, de fleurs d’acacia et d’abricots mûrs. Suave et dense...
Dégusté le 01.09.2025 par Yves Beck De type filigrane, le bouquet révèle de subtiles nuances d’agrumes complétées par une touche de fleurs de tilleul et de menthe. Légèrement pétillant en attaque, le vin s’illustre par son profil frais et élancé. Il est bien porté par...
Dégusté le 01.09.2025 par Yves Beck Fin et précis, le bouquet de ce Pinot Blanc s’illustre par ses côtés cristallins et subtils. De nature vive et linéaire, le vin convainc par sa fraîcheur et son harmonie. Il est désaltérant et prêt à être apprécié. Maintenant...
Dégusté le 01.09.2025 par Yves Beck Le bouquet de cet Ayler affiche de la pluralité et de la subtilité au travers de moult nuances. La fraîcheur est favorisée par des notes de zestes d’agrume suivies de parfums de fruits à noyau et de pierre à feu. En bouche, le vin...
Dégusté le 01.09.2025 par Yves Beck Issu d’un pan exposé plein sud sur des schistes rouges, ce Riesling révèle des nuances de fruits jaunes complétées par une subtile touche de pierre à feu. Le côté filigrane du bouquet est bien relayé par le palais ; le vin est...
