Dégusté le 14.07.2026 par Yves Beck Filigrane, le bouquet de ce Rèze révèle de subtiles nuances de pêches blanches et de poires qui soulignent la finesse présente. Légèrement salin en attaque, le vin est linéaire, précis et surtout élégant. Il bénéficie également de...
Dégusté le 14.07.2026 par Yves Beck Chasselas Cette parcelle se trouve proche de l’eau, ce qui rend ses sols plus sablonneux et limoneux. L’exactitude du bouquet en dit long sur les ambitions de Raphael Maye ; tout est axé sur la précision et la finesse...
Dégusté le 14.07.2026 par Yves Beck Chasselas Le côté calcaire du terroir est perceptible d’entrée avec des nuances minérales, pour ne pas dire fumées, similaire à de la pierre à feu. Le bouquet affiche également de rafraîchissantes nuances de fruits à chair...
Dégusté le 14.07.2026 par Yves Beck Chasselas 30 cm de terre sur du caillou avec une biodiversité révélatrice puisque 20-30 % de la vendange est en général mangée par des cerfs, entre autres ! Nuances de fleurs de jasmin et de poires dans le bouquet de Moette. Il...
Dégusté le 24.06.2026 par Yves Beck Le bouquet de la cuvée « Vieilles Vignes » revendique d’entrée de la subtilité, forcément couplée à de la complexité. Des nuances de mélisse côtoient des notes de pierre à feu, de zeste d’agrumes et de fruits à chair...
