Dégusté le 01.09.2025 par Yves Beck Ce Wiltinger s’affiche avec sérénité, je dirais même avec aristocratie. Il sait qui il est, mais il ne manque pas de sourire au passage ! Les nuances de fruits à chair blanche et d’agrumes sont accompagnées d’une...
Dégusté le 01.09.2025 par Yves Beck D’entrée le bouquet de ce Kanzemer Altenberg se positionne avec clarté et sérénité. Il sait où il veut aller et surtout comment ! Droit au but, avec précision et fiabilité. Les nuances d’anis, de réglisse et de fruits...
Dégusté le 01.09.2025 par Yves Beck Subtiles nuances de nectarines et de mirabelles couplées à une touche d’agrumes. Fruité et salivant dès l’attaque, le vin est linéaire, légèrement salin et parfaitement soutenu par une structure rafraîchissante. Un...
Dégusté le 01.09.2025 par Yves Beck La minéralité et les nuances herbacées annoncent de la fraîcheur. Légèrement pétillant et Invitant en attaque, le vin ne spécule pas trop sur le charme, il préfère se vouer à la fraîcheur qui crée l’harmonie et favorise la sapidité....
Dégusté le 01.09.2025 par Yves Beck Ce Kabinett s’illustre d’entrée par sa clarté, sa minéralité et sa fraîcheur qu’il traduit par des nuances d’agrumes et de pierre à feu. L’attaque ouvre des perspectives de douceur. Elles sont...