Dégusté le 15.08.2025 par Yves Beck Très belle fusion entre élevage et cépage ! Le bois contribue à plébisciter les caractéristiques du cépage au travers des agrumes et d’herbes séchées. En bouche, le vin convainc par sa rondeur, sa largeur et sa finesse. Son...
Dégusté le 15.08.2025 par Yves Beck Les nuances terreuses se fondent avec des effluves de caramel, de fruit à chair blanche, d’agrumes et d’herbes séchées. Ils s’affichent tous avec une élégance et une pertinence déconcertante. En bouche, le vin est...
Dégusté le 15.08.2025 par Yves Beck La discrétion peut faire partie des éléments qualitatifs d’un vin, surtout quand son bouquet brille de sa pluralité et de sa subtilité. En bouche, ce Chardonnay surprend par sa largeur et par sa tension. Il est précis, défini...
Dégusté le 15.08.2025 par Yves Beck Que d’énergie, de vibrance dans le bouquet de ce Riesling ! La fraîcheur du millésime est perceptible dès les premiers effluves, ainsi que la maturité. Un vin de référence qui souligne d’entrée la grandeur… de la vigne et du domaine...
Dégusté le 15.08.2025 par Yves Beck La pluralité et la précision forment un duo imbattable ! Au niveau olfactif, les nuances sont menées par des notes de fruit à chair blanche, de fleurs et d’anis. Le caractère filigrane affiché par le bouquet est parfaitement...
