Dégusté le 09.07.2022 par Yves Beck Pinot Gris Belle expression du Pinot Gris avec des parfums de figues et de mandarines. Attaque friande et légèrement crémeuse. Le vin a de la matière, de la tension mais peine à valoriser sa persistance aromatique pour...
Dégusté le 09.07.2022 par Yves Beck Gewürztraminer Très belle expression du bouquet avec des nuances truffées et une touche de pierre à feu ainsi que des nuances fumées. Caractère salin et friand en bouche. Le vin est expressif, invitant, équilibré et prêt à...
Dégusté le 09.07.2022 par Yves Beck Riesling Le terroir du Kirchberg est d’exposition Sud, Sud-Ouest. Altitude variant entre 270 et 350 mètres. Sols marneux calcaro-gréseux. Bouquet filigrane aux nuances de pierre à feu et d’agrumes. Précis et fin en...
Dégusté le 09.07.2022 par Yves Beck Robe jaune doré. Bouquet de bonne intensité aux nuances torréfiées et florales. Caractère salin et friand en bouche où le vin affiche de la densité et un très bel équilibre entre l’acidité et le charme. Un vin invitant et...
Dégusté le 09.07.2022 par Yves Beck Pinot Gris Bien typé, le bouquet de ce Pinot Gris du Furstentum révèle des notes de figues, de cendres froides ainsi qu’une touche de Moka. Bonne densité en bouche, complétée par une rafraîchissante touche saline. Un vin...
