Dégusté le 09.07.2022 par Yves Beck Riesling Que de pluralité dans ce bouquet aux nuances épicées, fruitées et crayeuses. Son attaque est friande et saline et annonce un vin harmonieux. Un vin profond qui sait allier charme et tension, doté d’une finale...
Dégusté le 09.07.2022 par Yves Beck Assemblage de Riesling, Pinot Gris et Gewürztraminer. Bouquet subtil et filigrane aux nuances de mirabelles. Belle amertume en fin de bouche, caractère légèrement salin. Un vin vif, linéaire et...
Dégusté le 09.07.2022 par Yves Beck Riesling Le terroir du Silberberg, avec des expositions Sud à Nord-Est, est composé de marnes argileuses (voire schisteuse) et de calcaires à gryphées. Le bouquet se révèle avec finesse et laisse apparaître des notes de fruits à...
Dégusté le 09.07.2022 par Yves Beck De fine expression olfactive, le vin affiche un caractère précis et filigrane en bouche. Il est doté d’une belle texture et d’une finale persistante, bien tenue par une élégante amertume et des nuances d’agrumes....
Dégusté le 09.07.2022 par Yves Beck Riesling Coteau situé à l’est de Zellenberg. Terroir de pierre roulées et de cailloutis en surface avec des argiles en profondeur. Le bouquet est complexe et de bonne intensité. Notes minérales et épicées suivies...
